Экспо-2017

Изучаем секреты европейской кухни
25.04.2017
автор: Марина КАЛАГАНОВА
Поделиться статьёй:

Вернуться в раздел

В рамках пропаганды международной выставки «ЭКСПО-2017», которая откроется 10 июня текущего года в столице нашей республики, в Актауском технологическом колледже сервиса состоялся конкурс под названием «Новые направления европейской кухни», в котором приняли участие студенты колледжей региона.

Перед участниками вкусного конкурса, организатором которого выступило областное управление образования, стояли непростые задачи: показать кулинарное мастерство и приготовить холодные закуски – канапе, горячее блюдо из говядины, а также порадовать жюри десертом. Но и это еще не все: необходимо было подать блюда с чувством, с толком, с расстановкой, озвучив свою презентацию на трех языках – казахском, русском, английском.

А уже строгое жюри, в состав которого вошли представители АО «Мангистаумунайгаз», главный эксперт компании «Maersk Оil Kazakhstan GmbH», эксперт ТОО «Caspian Riviera Grand Palace», предприниматели региона, преподаватели технического и профессионального образования, оценивало качество, оформление и подачу блюд.

Сказать, что участники волновались, конечно, не сказать ничего. Волнение иногда замедляло доведенные до автоматизма на учебных и практических занятиях действия конкурсантов, поэтому каждому участнику пришлось изрядно постараться, чтобы доказать, что его кулинарный шедевр достоин меню европейской кухни.

И, конечно же, как сами конкурсанты, так и их многочисленные болельщики с волнением ожидали вердикта компетентного жюри. По итогам конкурса жюри объявило победителем студента Актауского технологического колледжа сервиса Ниязбека Яхияханова, второе место присуждено студенту Жанаозенского колледжа сервиса и новых технологий Махамбету Тыныштык, а обладателем третьего места стала студентка Актауского технологического колледжа сервиса Айымгуль Мырзаева.

Победители в номинациях распределились следующим образом:

в номинации «Ізденімпаз» – Акмаржан Турганова, студентка Каракиянского профессионального колледжа; в номинации «Таңғажайып десерт» – Назерке Нуржигитова, студентка Каракиянского профессионального колледжа; в номинации «Үздік ыстық тамақ» – Жанат Сарыбаева, студентка Жанаозенского колледжа сервиса и новых технологий; в номинации «Ұшқыр қиял» – Сауле Утетилеуова, студентка Актауского учетно-технологического колледжа; в номинации «Жаңашыл» – Азиза Конашова, студентка Актауского учетно-технологического колледжа.

Все победители и призеры конкурса были награждены дипломами І, ІІ, ІІІ степени и ценными подарками от управления образования Мангистауской области.

Как отметила заместитель  руководителя областного управления образования Гульмира Мамаева, основной целью конкурса является пропаганда выставки «ЭКСПО - 2017», развитие инфраструктуры туризма и пропаганда общественного питания предприятий, приготовление и оформление новейших европейских блюд, выявление будущих специалистов в сфере общественного питания.

– Такие конкурсы необходимы, прежде всего, самим конкурсантам, так как именно здесь они могут подтвердить свое профессиональное мастерство и заявить о себе как о специалистах, владеющих не только секретами приготовления различных блюд, но и тремя языками, что особенно актуально в разрезе того, что у нашего региона огромное туристическое будущее, – подчеркнула Гульмира Мамаева.  


Поделиться статьёй:

Вернуться в раздел

Коментарии:

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Внимание!

  • Министерство здравоохранения Республики Казахстан ОБЪЯВЛЯЕТ КОНКУРС
    В рамках празднования Всемирного дня детей совместно с Представительством Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Казахстане Министерство здравоохранения РК объявляет конкурс на тему: «Медицина будущего».
  • Вы давно планируете изучать язык за рубежом?
    Международная образовательная компания EF Education First проводит информационную встречу в Актау.
  • Объявление о проведении интернет-конференции
    Объявление о проведении интернет-конференции с участием руководства департамента Агентства РК по делам государственной службы и противодействию коррупции по Мангистауской области, а также других компетентных госорганов
  • Уважаемые жители Актау!
    Уважаемые жители Актау! Общественное объединение» Мангистауское областное общество по защите прав потребителей» 17 ноября 2017 года с 14.00 часов до 17.30 час. в актовом зале ГККП «Мангистауский колледж туризма» проводит семинар «Обучение по вопросам защиты прав потребителей».
  • Подпишитесь на любимую газету!
    В скорости получения информации с Интернетом, радио или телевидением печатным изданиям соревноваться не стоит. Газета или журнал существуют для души и для ума, а в особенности для старшего поколения. Берешь в руки свежий номер, находишь на его страницах интересный, живой, глубокий аналитический материал – хорошее настроение на целый день, а то и два – обеспечено. Вы еще не оформили подписку на любимую газету «Огни Мангистау»? Спешите!!!
  • Каждым подписчиком дорожим!
    Уважаемые читатели, пришла пора подписываться на 2018 год на любимую газету Мангистауской области – «Огни Мангистау».
  • К сведению жителей Мангистауской области
    К сведению жителей Мангистауской области, и водителям автотранспортных средств имещие неоплоченные административные штрафы наложенные сотрудниками ОВД за нарушения Правил дорожного движения и общественного порядка, могут произвести оплату в расчетно-кассовых отделениях и через терминалы банков второго уровня Мангистауской области, а также через «Egov» портал.
Курсы валют: курс доллара, курс евро

Архив статей

Показать все за период: