Экспо-2017

Изучаем секреты европейской кухни
25.04.2017
автор: Марина КАЛАГАНОВА
Поделиться статьёй:

Вернуться в раздел

В рамках пропаганды международной выставки «ЭКСПО-2017», которая откроется 10 июня текущего года в столице нашей республики, в Актауском технологическом колледже сервиса состоялся конкурс под названием «Новые направления европейской кухни», в котором приняли участие студенты колледжей региона.

Перед участниками вкусного конкурса, организатором которого выступило областное управление образования, стояли непростые задачи: показать кулинарное мастерство и приготовить холодные закуски – канапе, горячее блюдо из говядины, а также порадовать жюри десертом. Но и это еще не все: необходимо было подать блюда с чувством, с толком, с расстановкой, озвучив свою презентацию на трех языках – казахском, русском, английском.

А уже строгое жюри, в состав которого вошли представители АО «Мангистаумунайгаз», главный эксперт компании «Maersk Оil Kazakhstan GmbH», эксперт ТОО «Caspian Riviera Grand Palace», предприниматели региона, преподаватели технического и профессионального образования, оценивало качество, оформление и подачу блюд.

Сказать, что участники волновались, конечно, не сказать ничего. Волнение иногда замедляло доведенные до автоматизма на учебных и практических занятиях действия конкурсантов, поэтому каждому участнику пришлось изрядно постараться, чтобы доказать, что его кулинарный шедевр достоин меню европейской кухни.

И, конечно же, как сами конкурсанты, так и их многочисленные болельщики с волнением ожидали вердикта компетентного жюри. По итогам конкурса жюри объявило победителем студента Актауского технологического колледжа сервиса Ниязбека Яхияханова, второе место присуждено студенту Жанаозенского колледжа сервиса и новых технологий Махамбету Тыныштык, а обладателем третьего места стала студентка Актауского технологического колледжа сервиса Айымгуль Мырзаева.

Победители в номинациях распределились следующим образом:

в номинации «Ізденімпаз» – Акмаржан Турганова, студентка Каракиянского профессионального колледжа; в номинации «Таңғажайып десерт» – Назерке Нуржигитова, студентка Каракиянского профессионального колледжа; в номинации «Үздік ыстық тамақ» – Жанат Сарыбаева, студентка Жанаозенского колледжа сервиса и новых технологий; в номинации «Ұшқыр қиял» – Сауле Утетилеуова, студентка Актауского учетно-технологического колледжа; в номинации «Жаңашыл» – Азиза Конашова, студентка Актауского учетно-технологического колледжа.

Все победители и призеры конкурса были награждены дипломами І, ІІ, ІІІ степени и ценными подарками от управления образования Мангистауской области.

Как отметила заместитель  руководителя областного управления образования Гульмира Мамаева, основной целью конкурса является пропаганда выставки «ЭКСПО - 2017», развитие инфраструктуры туризма и пропаганда общественного питания предприятий, приготовление и оформление новейших европейских блюд, выявление будущих специалистов в сфере общественного питания.

– Такие конкурсы необходимы, прежде всего, самим конкурсантам, так как именно здесь они могут подтвердить свое профессиональное мастерство и заявить о себе как о специалистах, владеющих не только секретами приготовления различных блюд, но и тремя языками, что особенно актуально в разрезе того, что у нашего региона огромное туристическое будущее, – подчеркнула Гульмира Мамаева.  


Поделиться статьёй:

Вернуться в раздел

Коментарии:

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Внимание!

  • Социальный проект ҚОҒАМ – СЕНІҢ ҚОРҒАНЫҢ
    ГРАФИК

    проведения массовой коммуникационной акции по основным нововведениям в социально-трудовой сферев рамках совместного социального проекта

    Управления координации занятости и социальных программ и Мангистауской областной прокуратуры

    «ҚОҒАМ – СЕНІҢ ҚОРҒАНЫҢ»
  • Внимание жителям Мангистау
    Сегодня в 18.00 на набережной состоится топжественное открытие межлународной выставки Астана "ЭКСПО-2017" .


  • Внимание жителям Мангистау
    16 июня 2017 года в 11:00 ч. в здании «Қазмедиа орталығы» (г. Астана, ул. Д.Конаева, 4) состоится отчетная встреча Министра по делам религий и гражданского общества Республики Казахстан Нурлана Ермекбаева с населением.
  • Внимание! ПРОГРАММА ПО ПРИКРЕПЛЕНИЮ К ПОЛИКЛИНИКАМ.
    До 30 июня этого года все жители страны должны определить свой статус в системе Обязательного социального медицинского страхования.
    От этого будет зависеть, кто будет оплачивать страховку: государство, работодатель, либо делать это человек будет сам.
  • Внимание! Транспортная прокуратура проводит акцию «День открытых дверей»
    Внимание! 1 июня 2017 г. Мангистауская транспортная прокуратура с 10.00 ч. по 12.00 часов в зданииаэропорта (2 этаж, зал ожидания внутренних рейсов)проводит акцию «День открытых дверей» для предоставления юридической консультативной помощи населению.  
  • К сведению жителей области!
    График приема граждан сотрудниками военной прокуратуры Актауского гарнизона:
  • Приглашаем на турнир по спортивней борьбе "КУРЕШ"
    Приглашаем на турнир по спортивней борьбе "КУРЕШ"
  • Обратите внимание
    Интернет и электронные платежные средства стремительно развиваются. На рынке много предложений о якобы выгодном инвестировании денег в эти инструменты. Но не все знают, как правильно это делать.
  • Позвоните на "Горячую линию"!
    Уважаемые читатели! Сообщаем, что в редакциях областных газет «Маңғыстау» и «Огни Мангистау» продолжает свою работу «Горячая линия» с участием руководителей государственных органов.
  • Уважаемые жители и гости города!
    В честь празднование Дня Победы
    6 мая с 9-13 часов клиника «Сенім» проводит день открытых дверей.
Курсы валют: курс доллара, курс евро

Архив статей

Показать все за период: